2015年07月 一覧

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実家に行く

夫と長女が私の実家の近くで遊んでいる間、私は先に次女と一緒に実家に帰りました。

生後9か月、ちょうど場所みしり、人見知りをする次女です。

実家に着くと「ふーん!」などとかわいらしい声をあげて、しばらくは私の膝から降りようとしませんでした。

長女の人見知り、場所みしりは本当にひどく、まったく床におろせずにずっと抱っこだったのですが、次女は違うようです。私の両親をだれ?

だれ?という顔で見ながらも、興味はあるようで色々きょろきょろして、部屋もどんどん散策をしたいようでした。

結果、到着から一時間も経つころには一人で部屋の中をずりばいをしてはい回り、色々なおもちゃなどを見つけて遊びまわっていました。

長女は2歳を越えるくらいまで、祖父母に抱かれると泣いてしまう子でしたが、次女は全然平気なようで、ケロッとした顔をして両親に抱かれています。

久々に会った私の兄でも全然かまわず、何なら自分から遊びに行っています。

子供というのは一人一人みんな違う、というのは分かっていますが、本当にこんなに違うものなのか、とつくづく実感させられています。

また来月実家に泊まり、今度は姉夫婦も一緒に帰省するのですが、その時は次女がどんな反応を見せるのか、また楽しみです。

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マカロンの作り方はいたってシンプル

子供の頃から料理が大好きで、お菓子作りもよくやっていた。

好きが高じて、仕事をしながら製菓学校へ通うことを決意し、いつか仕事をリタイヤした後にお菓子作りでも教えられたらと思っている。

製菓学校へ通っていた時期にブームになったのがマカロン

授業でも洋菓子実習で作っていたが、美味しいというだけでなくマカロンの作り方を勉強するととても考えられたお菓子だと感じましたそもそもお菓子は、卵やバターと砂糖、粉を混ぜて作るもの。

なかでも卵の卵黄はとても多く使われる。どうしても卵白が残りがちになりますがが、これを有効に使って美味しいお菓子を作る。

その代表格がマカロンです。マカロンの作り方はとてもシンプル。

混ぜて焼くだけです。卵白を泡立ててメレンゲを作り、粉砂糖を入れてしっかりとしたメレンゲを作ります。

ここでしっかりとしたメレンゲができないと、生地にコシがなく、焼いている最中にダレてきてしまいます。

ここにアーモンドプードルを入れて風味よい生地にする。

基本的な生地はこれで完了。マカロンの特徴的なカラフルな生地は、ここで着色料を入れることになる。生地を分けてそれぞれ焼きたい色にする。

オーブンペーパーに生地を丸く絞り、そのまま1時間ほど乾燥させる。

表面に薄い膜ができたら200~210°のオーブンで3分ほど焼き、一気に膨らませる。その後は130°に落として7~8分ほど焼く。

冷めてからオーブンペーパーを剥がして、間に好きなクリームを挟めば完成。

マカロンの作り方はとてもシンプルで簡単、そして見栄えもするので一度は作ってみる価値があるお菓子です。

東京にもマカロンの作り方を教えているところはたくさんあるので、みなさんもどうですか。


甲子園に行ってきました。

先日、友人と甲子園に行ってきました。面子は私と大学時代の友人の3人。

阪神、巨人の伝統の一戦です。

今回は好カードでメッセンジャーと杉内の投げあいでした。

当初の予定通り4時すぎに現地に着き、開場とともにIN.練習などを見たりしました。当日の天気は快晴でしたが、割と風があったので、まだ我慢出来ました。暑かったので、友人と早い段階からビールを飲みながらの鑑賞。6時のプレイボールの頃には結構酔っ払っていました。

試合が始まると、酔いも覚めるようなシーソーゲームな展開です。

ただ、お互い見せ場はあったのですが、決め手に欠く感じでした。

ゲームが動き出したのは中盤。阪神が2アウトからワンチャンスを活かし、リードする試合展開でした。対する巨人も負けてはいません。

ヒットは結構打つのですが、3塁が遠い。

終盤に代打攻勢で阪神を追い詰めましたが、力及ばず。

1点差で阪神の勝利でした。

前回もこのカードを見に行ったのですが、その際にも阪神が勝利。

今のところ私が見に行くと、阪神の勝率10割です。

9月のカードも予約しているので、今から楽しみです。

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歯医者に通う事は、健康にいつづけるために必須科目。

私は昔から甘いものが好きで、よく虫歯やいわゆる歯周病をよく患っていました。

しかし私は歯医者に行く事が大の苦手でよく大泣きをして母親に怒られながら連れ行かれていたものです。なにが1番嫌いなのかと言うと、歯科医の診断を受けるまでに待合室で待っている時の、前の順番の人の治療の音が大の苦手でした。

あのギーンとなる甲高い機械音が口の中に入って何かの作業をしていると考えるといてもたってもいられませんでした。

特に私は虫歯になる事が多かったので毎回の事をの様な治療をしなければいけない事がありましたので、嫌で嫌でしょうがなかったのです。

しかし、そんな歯医者での治療でも唯一すきな治療行為がありました。

それは、歯石の除去です。歯石の除去もあのキーンとした音がして治療をする前に待合室で聞けば苦手な意識が出てくるのはかわりがありませんが、いざ自分の順番になり、歯石の除去でキーンと私の歯を治療されても別に嫌ではありまでんでした。
それどころか、逆に気持ちがいいくらい思っていたを覚えています。

大人になった今、あまり歯医者に行く事はなくなりましたが、つい先日です、堺市の歯医者にいってきました。

別に歯が痛いとか、虫歯があるとかではなかったのですが、ちょっと歯石が気になってきたので行きました。受付けを終え、待合室で待っていたところ、昔から嫌いだったあの音が。

キーンと甲高い音を鳴らし、誰かの口の中に入っていく様子が手に取るようにわかります。もう大人になっていますので、平気かななんて思っていましたが、数十秒聞いているとやはり

小さい頃に感じた恐怖を感じてしまいました。

ですが、雑誌やネットで歯を大事にしないと病気の元なんて事を良く目にし、今回歯石を取ることを決めた私は、ここまできたら頑張ろうと思いその恐怖の音を我慢しました。

すると、歯医者助手さんに呼ばれ、私の番です。歯石を取るのは昔から好きでしたので少し楽しみでした。

歯医者医の先生が私のところにやってきて治療を開始。

キーンという音もこの治療の時ばかりは心地のいいものに。

無事治療を終え、歯石のも取れて、言うことなしです。

歯医者に行くのは嫌いな人も多いと思いますが、健康の為に私は定期的に歯石や歯の状態を確かめに通おうと思う今日この頃でした。


スマホのバッテリーについて

私の家では、旦那も私も、スマホを利用しています。

娘にはまだ、スマホを持たせていません。

まだ小学生だし、家でインターネットをする程度で、満足しているようなので、それでいいと思います。

旦那は、夜寝る前に、毎日スマホの充電をしています。

よく使うのでしょうか、すぐ電池がなくなるとぼやいています。

一方の私はというと、毎日は充電しません。

バッテリーがなくなりそうになって初めて充電をします。

ある人から聞いた話では、スマホのバッテリーは、完全に電池切れになってから充電した方が、バッテリーの持ちはいいと言ってました。

でも、さすがに、完全に電池がなくなってしまうくらいまで、使い切ってしまうと、緊急時に通話ができなくなるおそれがあるので、そこまで思いきれません。

予備バッテリーを持つことも考えましたが、そこまでのヘビーユーザーでもないです。

とりあえず、今のまま行こうと思います。

smartphone


バッテリーをあげてしまいました

我が家は週末にしか車を遣いません。

先週末に車で買い出しに行こうしたのですが、バッテリーが上がってしまっておりすごく焦ってしまいました。

どうやら更に1週間程前に車を利用した際、室内灯を点けっぱなしにしてしまっていたようです。

その時は、近所に住んでいる親の車と繋がせてもらい何とかエンジンをかけることができました。

無事に買い物は終えたのですが、親が一度上がってしまったバッテリーのまま走行するのは心配だから交換した方が良いと言うのです。

近所の車屋さんに聞いてみると私の車のバッテリー交換には2万弱の費用がかかると言われました。

安全と安心への対価とはいえ、今の私にとって正直2万円はきついのです。

今月は妹夫婦への新築祝いと職場同僚への出産祝い、来月は従兄妹の結婚祝いがかかります。貯金はありますが、一度崩すと歯止めがきかなくなるので、出来れば手をつけたくありません。

バッテリー自体はピンきりみたいで、ネットで調べると安いもので数千円というものもありました。でも、私にそう知識があるわけではないので、下手なことして車に悪い影響を与えることになっては仕方がありません。

私の車のメーカーの純正品を調べてみると1万8000円程するみたいだったので、2万弱は妥当な金額なのでしょう。

やっぱり1万円をケチって故障のリスクを負うよりは純正品を使っておいた方が何かと安心ですよね。しかし、今は本当にきついのです。

車に詳しいと自称している友人が言うには長期間放置していたり、長年使用して劣化したものならともかく、放電させただけなら充電すれば問題ないそうです。

私の車は新車で購入してまだ半年程なのでそう劣化はしていないと思います。

放置も1週間で長期間という程でもないと思います。今日も近所を走ってみましたが特に問題は感じませんでした。

でも、所詮は自称でプロではないので一度きちんと見てもらおうとは思っています。

後、3ヶ月後であれば何とか余裕がでるのですが、それまで保ってくれるでしょうか。


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